sábado, 28 de janeiro de 2012

Trecho 01 - Fortaleza - Mossoró





Primeiro Trecho : Fortaleza-Mossoró

Data: 28/01/12

Horário de saída: 15h

Horário de chegada: 19h

Distância: 260km

Nos acompanha um lindo por do sol... e três sacos de siriguelas geladinhas...

Na cabeça, sussurra baixinho Velas do Mucuripe: "Calça nova de riscado, paletó de linho branco, que até o mês passado, no campo ainda era flor...”

E já nos acomete uma saudade do não vivido, do sol que ficou na Praia do Futuro, do mar morno e acolhedor, dos amigos e das cantorias, que nunca são curtidos o suficiente...

Após terem assistido o filme Thor, as crianças dormem tranquilamente no banco traseiro.

E, depois da parada obrigatória em Cascavel para comprar castanhas, cruzamos a Rodovia CE 040 e a Rodovia BR 307, loucos de vontade de ficar em cada praia, conhecer cada cidadezinha...

Não há um canto sequer sem obras! Rodovias duplicadas, pontes melhoradas, escolas, praças, geradores eólicos...

É lindo o Ceará!


À noite, pernoitamos no Plaza São Luiz e comemos pizza de carne de sol com queijo coalho e de camarão, na mesma pizzaria que fomos há dois anos...

Saudade da Liana, que desta vez, não veio junto...

Fleicheiras e Lagoinha



Em Trairi encontramos toda a trupe do Rally Cerapió – unindo motocicletas, jipes, camionetas, quadriciclos, trollers.... cruzando o Piauí e o Ceará, sertão e praia.

Chegando à praia, sempre a mesma dúvida... E, como sempre a mesma resposta: primeiro vamos ver Mundaú!

Em 2000, o Zé Ricardo me mostrou em uma revista, uma imagem de Mundaú e prometeu me levar lá algum dia.... Já cumpriu: vim em 2001, 2008, 2010 e agora, em 2012.

Mas o nosso pouso, necessariamente, tem que ser em Flecheiras, com direito à caldeirada de lagosta, camarão e peixe com arroz e pirão, servindo nós quatro por R$46,00!

Quando chegamos a maré estava alta, mas no dia seguinte dezenas de piscinas se formam na beira mar...

A Annya e o Yago amam... e eu também!!!!

Depois do almoço (com direito à lagosta de novo!), rumamos à Lagoinha de Paraipaba, talvez a mais bela praia do Ceará.

À noite, dormir no hotel Platô.... E o dia inteiro seguinte de praia...

Ê vidão!!!

quarta-feira, 25 de janeiro de 2012

A culinária do Ceará!!!!



Delícia, delícia, assim você me mata!!!

Um dos aspectos mais marcantes na cultura cearense é a culinária.
Vou começar falando sobre caranguejos:
A caranguejada é um práto exótico e típico da cidade de Fortaleza: visitar essa cidade e não provar caranguejo é "não vir"!!!
O canguejo é um crustáceo encontrado nos mangues, mas a grande maioria do que é consumido no Ceará vem da Paraíba! Aqui quase não tem mais...
O pobre bichinho vem VIVO, é lavado, e cozido VIVO também, dentro de um caldo com todos os temperos maravilhosos que possam existir.
Serve-se o caranguejo inteiro, e a gente vai quebrando patinha por patinha, "chupando"a carninha de dentro de cada uma.
Para acompanhar, mergulha-se num molho de ervas e leite de coco e na farofa, que é um escândalo!!!
A caranguejada é tão apreciada, que toda noite de quinta feira, os restaurantes, bares, botecos, espeluncas, todos, oferecem, prioritariamente, este prato!

E eu ADOOORO!

Porém.... por ser muito exótica, a carne do caranguejo pode desenvolver um processo alérgico!
Por exemplo, o Yago, meu filho de 6 anos, comeu caranguejo com 2 anos e não teve nada, comeu (muito) caranguejo com 4 anos e não teve nada...
Porém na terceira vez que comeu canguejo nestas férias ficou todo embolotado! Fizemos uma segunda tentativa e confirmamos: alergia à carne de caranguejo.

Fica prá próxima, porque essas alergias não são pra sempre!!!!


Mas nem só de caranguejo se vive:
Tem o baião de dois (feijão verde, arroz, leite de coco e queijo coalho), o feijão verde (com nata, queijo e maxixe), sarrabulho e sarrapatéu (com miúdos de porco), galinha cabidela (cozida no próprio sangue da galinha), a peixada cearense , que é de comer ajoelhado, a mariscada, caldeirada... hummmm

Já me deu fome!!!
Carne?!?!?!
Só no Rio grande!!!!
kkkkkkk

quarta-feira, 18 de janeiro de 2012

Brinquedos nos restaurantes



Yago curtindo o jump (potência máxima) do Restaurante Coco-Bambu...
A Annya não resistiu e gritou!



Para ajudar a vida dos pais e é claro fazer com que eles fiquem mais tempo gastando... os bares e restaurantes de Fortaleza tem... brinquedos!!!
Pode ser piscina de bolinhas, cama elástica, balanços... ou mais elaborados como arvorismo, jump, piscina (no caso das barracas de praias) e sei lá mais o que....
As crianças adoram!
Os pais agradecem...

segunda-feira, 16 de janeiro de 2012

Camarão nos botecos do Mucuripe






Sabe onde se compra camarão de bom tamanho por R$ 12,00 o quilo?!?!
Na praia do Mucuripe, direto do pescador...e, se pechichar, ainda tem o choro, que é quase meio quilo!!!!

Depois, caminha-se uns 20 passos e alcança o saco de camarão prá que cozinheira do boteco (a cada ano maior) prepare em uns 20 minutos: ao bafo e alho e óleo... acompanhado de um arroz que, nem que eu passe o resto da vida só fazendo arros, nunquinha vai sair igual!!!!

Na frente, tinha a sorveteria 50 sabores... Foi desmanchada!!!
Parece que um hgrande empreeendimento vai surgir alí...
Fortaleza é muito dinâmica! Não dá pra perder nenhum segundo... senão... Foi!

O cantor Fagner crou-se no Bairro de Fátima, aqui, bem petinho da casa da Dona Lila, minha sogra... Acho que ninguém cantou melhor o Mucuripe do que ele:



As velas do Mucuripe

As velas do Mucuripe
Vão sair para pescar...

Vou levar as minhas mágoas
Pras águas fundas do mar!

Hoje à noite, namorar,
Sem ter medo da saudade,
Sem vontade de casar...

Calça nova de riscado,
Paletó de linho branco,
Que até o mês passado
Lá no campo inda era flor!

Sob o meu chapéu quebrado
O sorriso ingênuo e franco
De um rapaz novo, encantado
Com vinte anos de amor!

Aquela estrela é dela,
Vida, vento,
Vela...leve-me... daqui

O povo



Essa foto é do interior do mercado público de Fortaleza, onde compra-se de tudo o que essa bela terra dá e faz: de castanhas a vestidos bordados, além de um bifezinho com paçoca, sarrabuio, baião de dois, coscuz...
Mas o que mais me encanta é a voz do povo!!!!

Sabe o que é rebolar no mato?
Não?!?!?
Vou dizer: É colocar algo fora!!!!
Botar fora, ou seja: rebolar no mato!
kkkkkkk
Achou que era procurar um moita e dar um reboladinha??????
Rebola no mato essa casca de banana!!!!

E o que é mercantil?!?!? Fácil, né!
É assim que é chamam o supermercado....
Mais ou menos assim: Foi no mercantil, é?!?!?!
(Confesso que da primeira vez achei que era uma rede de supermercados!) kkkkk

Mas o povo me parece gentil... malandros, mas gentis...
Lutadores, guerreiros, não tem vergonha de nada...

Na feira do povo, domingo, na frente do Mercado público, compra-se dois travesseiros por R$ 10,00... aliás, o que salvou minha noite de sono!
E compra-se fantasia de carnaval por R$ 5,00 - de bailarina....
Calcinhas, cuecas, vestidos, bermudas, redes... com a possibilidade de passar de carro no meio da feira e comprar de dentro do ar condicionado... e a gente nem fica com vergonha...
Pra acompanhar: milho assado, água de coco e siriguela...
Vale ouro estar em Fortaleza!


domingo, 15 de janeiro de 2012

O mar do Ceará... Por Lígia Ramos



Sempre amei o mar!
Quando era criança, via através da TV que existia mar sem ondas, morno, coqueiros na beira da praia....
E sonhava com o dia em que conheceria tal mar!
Um vez, com uns 10 anos, fui à Torres e queria entrar em cada uma das praias porque, quem sabe, em uma delas, o mar seria como eu sonhava...

Muitos anos passaram! Conheci o Mar de Canasvieiras, o Mar de Ipanema e Copacabana...

Mal imaginava eu que, além de tudo isso existia um mar de uma cor inigualável, inexplicável: o Mar do Ceará!!!

E mais... três amores em três ondas para apreciar e fotografar!!!!

De Fortaleza a Gravataí

Este blog destina-se à anotação das recordações da viagem a Fortaleza, feita a partir do dia 14 de janeiro de 2012, com ida via aérea e retorno de carro.

Protagonistas: José Ricardo Gonçalves Neves, Lígia Ramos, Annya Ramos Neves, Yago Ramos Neves.

Quando o avião estava pousando, o Yago começou a cantar pedaços da música TERRAL, de Edinardo...

Essa música transmite todo o nosso sentimento de estar aqui outra vez...

Ela talvez possa ser comparado ao amor que nós, gaúchos, temos pela música Vento Negro... Terral é o Vento Negro daqui...



Terral
Ednardo

Eu venho das dunas brancas
Onde eu queria ficar
Deitando os olhos cansados
Por onde a vida alcançar

Meu céu é pleno de paz
Sem chaminés ou fumaça
No peito enganos mil
Na Terra é pleno abril

Eu tenho a mão que aperreia, eu tenho o sol e areia
Eu sou da América, sul da América, South America
Eu sou a nata do lixo, eu sou o luxo da aldeia, eu sou do Ceará


Aldeia, Aldeota, estou batendo na porta prá lhe aperriá
Prá lhe aperriá, prá lhe aperriá
Eu sou a nata do lixo, eu sou o luxo da aldeia, eu sou do Ceará

A Praia do Futuro, o farol velho e o novo são os olhos do mar
São os olhos do mar, são os olhos do mar
O velho que apagado, o novo que espantado, vento a vida espalhou
Luzindo na madrugada, braços, corpos suados, na praia falando amor.